大麦ダクワーズ

大麦工房＆四季のお菓子ロアの大麦ダワーズを頂きました。
栃木県は日本一の大麦の生産地。足利市は「麦畑の地平線」が見えるそうですよ。
どこか素朴でちょっとなつかしい味がします。


大麦ダクワーズは足利産の二条大麦１００％。第２４回全国菓子博覧会技術優秀賞受賞！

大麦工房＆四季のお菓子ロア
本店　足利市西砂原後町１２１３－１
℡　０１２０－３７－４４５８

ネットでのご注文は
http://www.oomugi.jp/kataloge3.html

シェリエ アウトレット

工場直販・バームクーヘンのアウトレット？シェリエに寄ってきました。
今回買ったのはカステラバームクーヘンと豆乳バームクーヘンです。
どちらも、２００円！激安です！
でも、直営店の、クールシュベールのホワイトバーククーヘンが有名みたい。
今度買ってこようと。

手前が豆乳バーム、奥がカステラバーム。カステラバームは形がちょっと崩れているけど、豆乳バームはどこがＢ級なんだろう？


美味しそうでしょ？　２００円だよ。

シェリエ

営業日　月曜～土曜
定休日　日曜日・祝日
営業時間　AM9:00～PM6:00
TEL ： 0495-72-0633
住所 ： 本庄市児玉町秋山2683-1 (旧・児玉郡児玉町秋山2683-1)
http://www.cherier.co.jp/

洋食屋ザンガラ

以前から食べて見たかったキャベツのステーキを食べて来ました。
場所は北軽井沢。嬬恋高原キャベツのステーキです。限定８食！

山小屋風のこじんまりとした建物です

季節のサラダ　　　　　　　　　　　　　　パンプキンスープ

主役のキャベツのステーキ！

テラス席はワンコＯＫです

洋食屋ザンガラ

住所 吾妻郡嬬恋村大字鎌原1052-360

電話 0279-84-5263

営業時間 11:00～14:30　17:30～22:00

定休日 火曜定休 　駐車場 あり

メニュー 洋食＆フレンチ

ＨＰ http://kitakaruizawa.com/yousyokuya/

バリスタ？

セブンイレブンでドルチェ・グストを買って来ました。
簡易エスプレッソマシンといったところかな。おうちでエスプレッソやカプチーノ、ラテが楽しめます。
カートリッジがエスプレッソで５０円弱。ラテで１００円弱になります。うちで飲むのには少し高いようなきがするけど、お値段以上の味がしますよ。これでシアトル系のお店に行かなくてもエスプレッソが飲めます。何よりメンテナンスがらくちん。
これで僕もバリスタ？


↓商品の紹介はこちらです。
http://www.sej.co.jp/products/dolce_gusto0711.html

ハチミツ採り

６日の日曜日早朝、趣味で蜂を飼っている知り合いに同行してはちみつ採りして来ました。






蜜ロウで出来た蓋をナイフで削り取って遠心分離機にいれます。


上の方の黒っぽいのがハチミツです。下のは蜂の子が入ってます。
今回のハチミツはかなり濃厚だそうです。


遠心分離機で絞って、１箱でこれだけ採れました。
今回のメインは栗の花。舐めるとほんのり栗の味がします。

これぞ、本当の１００％のハチミツ！偽装ナシ！
かりっと焼けたトーストに塗って食べると美味しいんだよ。
チーズのと相性も抜群。マスカルポーネにかけてみようかな。

三度支店

今日のお昼は前橋市力丸町にある三度支店のざる蕎麦と牛蒡のかき揚げにしました。

蕎麦はつなぎに山芋が使われていますが１００％伊勢崎産の蕎麦粉を使用していて蕎麦自体に甘みと香りが残ってて美味しいです。牛蒡のかき揚げもＧＯＯＤ！

写真が悪くてすみません.

三度／力丸店

住所　群馬県前橋市力丸町２２２－３

ＴＥＬ　０２７－２６５－６１２６

定休　日曜日

AJS7R カフェレーサー

カワサキのエストレア・カスタムのカフェレーサーです。タンクのロゴとラインはマスキングテープで下書きしたものをトレペで型取りして、それをスキャナーで読み込んで、イラストレーターでトレース、データーを作り、カッティングマシーンでカットして、貼りました。と、言っても自分でやったのはデザインと型取りだけだけど・・・＾＾；
カスタムの元はイギリスのＡＪＳ７Ｒ　ＢＯＹＲＡＣＥＲ。１９５０年代にマン島ＴＴなどクラブマンレースで活躍したバイクです。
「汚れた英雄」で主人公の北野昌夫も乗ってました。
意外とそれっぽく仕上がってしまって・・・ちょっと恥ずかしいので、ボーイレーサーをしゃれてオヤジレーサーって入れてみました。