CARTON Cafe: 薬膳あんかけ焼そば　富ちゃん

2008年8月20日水曜日

薬膳あんかけ焼そば　富ちゃん

昨日は仕事で富岡に行ったので、お昼は久しぶりに、富ちゃんによって来ました。
知る人ぞ知る（？）薬膳あんかけ焼そばのお店です。
八角、霊芝、冬虫夏草など１０種類の中国漢方が入った特製の醤油だれのあんはコクがあるのにさっぱりしてます。外はパリパリ中はやわらかい麺とほどよくからみ、最後まで残らずいただけます。野菜もたっぷり入って栄養満点。